INGREDIENTES:
- 2 tazas de avellanas @granelchile
- 1 pizca de sal
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 1/3 taza de chocolate en polvo o chocolate en barra derretido
PREPARACIÓN:
1 : Tostar las avellanas en un sarten a fuego medio.
2 : Poner las avellanas en una procesadora y moler por 8–10 minutos o hasta que este como mantequilla de mani/ pasta liquida.
3 : Agregarle el chocolate en polvo o chocolate en barra pero derretido. Seguir procesando para incorporar.
4 : Verificar el dulzor, puedes agregar 5 gotitas de stevia o un poco de miel. Opcionalmente agregarle una pizca de sal y unas gotitas de esencia de vainilla.
5 : Revolver bien la nutella y guardarla en un frasco. Si esta muy liquida puedes refrigerarla el primer dia y luego dejarla a temperatura ambiente.
Receta por Colomba Wilson