INGREDIENTES
- 1 Taza de Harina de Nuez o el fruto seco que tengas
- 1 Taza de Dátiles ( la hacemos una pasta poner en una fuente con agua caliente por 15 minutos luego separar del agua y procesar hasta tener nuestra pasta ) o Ciruelas o damascos o plátano maduro aplastado o compota de manzana
- 1 Taza de Mantequilla de Maní
- Chocolate sobre 70 % cacao
PREPARACIÓN
1. En un bowl agregar la harina de nuez con la pasta de dátiles hasta obtener una pasta homogénea reservar.
2. Ahora derretir el chocolate y traspasar una pequeña cantidad en moldes refrigerar.
3. Cuando ya esté sólido agregar la primera capa de nuestra mezcla
4. Luego agregamos una cucharada de mantequilla de maní
5. Por último cubrir con chocolate, y refrigerar hasta que el chocolate esté sólido y listo.
Receta por Vero Lira